Récital lyrico-gastronomique par les jeunes Talents du CNSMDP

De nombreux airs, ensemble ou chœurs du répertoire classique font référence à la gastronomie. L’omelette y tient une place de choix, « Quatuor de l’omelette » du Docteur Miracle de Bizet, l’Omelette à la Follembuche (ça ne s’invente pas !), opéra-bouffe de Léo Delibes… Quand à Bernstein, il propose dans « la bonne cuisine », recueil de recettes mises en musique, un « Civet à toute vitesse »! Gageons que les jeunes talents des classes de chants d’accompagnements sauront nous mettre l’eau à la bouche.